|
 |
13.09.2007 12:22 Postimees.ee
(дополнено в 12.32) В последние несколько недель с прилавков многих эстонских магазинов пропало эстонское масло. Причиной исчезновения отечественного продукта стало желание производителей продать необходимые для приготовления масла сливки за границу.А некоторые предприятия и вовсе отказались на несколько недель от производства продукта.
Предприятие Rakvere Piim, которое производит масло под маркой Farmi, уже несколько недель не выпускает новой продукции. Руководители предприятия признают, что эстонское масло больше не продается в магазинах. «Да это действительно так», - сказал руководитель Rakvere Piim Яанус Виханд Postimees.ee.
«Основная причина заключается в том, что сливки, из которых раньше производили масло, теперь переправляют в цистернах за границу и продают за хорошую цену», - пояснил Виханд.
Второй причиной, по мнению Виханда, является то, что жирность сырого молока в этом году достаточно низкая и когда молоко превращают в сливки, то из них уже невозможно получить столько же жира, как это было раньше.
Виханд обнадежил любителей отечественного продукта тем, что эстонское масло все-таки вернется обратно на прилавки магазинов.
«Вопрос только в том, когда оно вновь поступит в магазины. Наше предприятие прекратило производство на несколько недель, но уже в это воскресенье оно возобновится», - сказал он. |
|||||||
|
